Кулинария

Омлет на тостах

Для омлета необходимо: зелёный лук, яйца, сыр, сметана, молоко, майонез, соль, горчица с хреном, белый хлеб. 1. Нарезаный зелёный лук положит...
 
 
Читать далее >>>

Опять сосиска

В продолжение темы сосиски и спагетти, предлагаю мой вариант. Порезать сосиску на кусочки и в каждый кусочек воткнуть спагетти. Затем отварить. ...
 
 
Читать далее >>>

Освежающие супы

РЕЦЕПТ № 1 Клубничный гаспаччо Надо: 100 г клубники, 30 г сахара, 1 ст воды, 10 г картофельного крахмала, 40 г белых сухариков. Готовим: 1. ...
 
 
Читать далее >>>

Острые бутербродики с сыром и помидором

Необходимо: черный хлеб, твердый сыр, помидор, майонез, чеснок Кусочки черного хлеба поджарить на сковородке с обеих сторон, положить на бумажн...
 
 
Читать далее >>>

От мысли к мюсли

Сливочные мюсли Ингредиенты: овсяные хлопья, холодное молоко, йогурт, сметана, фрукты и орехи. Готовиться все это еще с вечера. Берете овсяные...
 
 
Читать далее >>>

Отварная скумбрия

700 — 800 г рыбы, 1 л воды, 1 ст. ложка 9% уксуса, 2 лавровых листа, по 5 горошин черного и душистого перца, соль по вкусу. Подготовленные тушки ск...
 
 
Читать далее >>>

Открытый пирог с творожно-сливочной начинкой и ананасами

Необходимо: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, щепотка соли, 1 большой ананас, 500 г обезжиренного творога, 2 пакетика ва...
 
 
Читать далее >>>

Паста – запеканка с баклажаном

Баклажан помыть, порезать на кубики, посолить, дать постоять минут 20. Затем промыть, отжать и обжарить с мелко порезанным репчатым луком нарастител...
 
 
Читать далее >>>

Пасхальный венок

Праздник Пасхи и взрослым, и маленьким запоминается надолго: красиво накрытый стол, соблазнительные лакомства и тепло домашнего уюта. Испеките пас...
 
 
Читать далее >>>

Пасхальный стол. Корзиночки из сыра с салатом

На 2 порции:сыр твердый 60 г,мука 20 г,яйца вареные 2шт,маслины без косточек 50 г,мясо крабовое или крабовые палочки 70 г,зелень укропа 30 г,майонез...
 
 
Читать далее >>>

Пасхальный стол. Салат из рыбы с овощами

На 4 порции:филе рыбы горячего копчения 200 г,картофель вареный 3 шт,морковь вареная 1шт,капуста цветная вареная 100 г,зеленый горошек консервирован...
 
 
Читать далее >>>

Перец “Радуга”

Необходимо: 2-3 болгарских перца,желательно разного цвета (красный, желтый, зеленый), 2-3 яйца отваренные вкрутую, 150 грамм твердого сыра, натерт...
 
 
Читать далее >>>

Перечень 12 традиционных блюд, которые готовили на святой вечер (постное меню)

Перечень 12 блюд, которые готовили на святой вечер, чтоб каждый месяц в новом году был щедрым. 1. Кутя2. Узвар3. Рыба жаренная4. Постный борщ5. Туш...
 
 
Читать далее >>>

Печеночный хлеб

А теперь готовим закуску. Нашла вот такой рецепт печеночного хлеба. Хочу попробовать приготовить. 1 кг говяжьей печенки обмываю, очищаю от пленок...
 
 
Читать далее >>>

Печенье – пуговица

Возьмите для песочного теста яичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку, замесите тесто. Раскатайте тест...
 
 
Читать далее >>>

Печенье – пуговица

Для теста возьмите:  3 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сметаны, 1-3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соды.  Муку смешать с с...
 
 
Читать далее >>>

Печенье “грибочки”

Для теста необходимо: 250 гр. масла, 1 ст. сахарной пудры, 2 яйца, 1 десертная ложка какао,4 ст. л. кукурузного крахмала, 0,5 кг. муки, 1 ч.л. соды....
 
 
Читать далее >>>

Печенье “Дюймовочка”

Продукты: 250г. муки, 60 г. сахара, 1 яйцо, 125 г. масла или маргарина, 1 чайная ложка цедры апельсина, разрыхлитель на кончике ножа, ванильный са...
 
 
Читать далее >>>

Печенье “Метелица” для самых маленьких

Нам понадобятся 1,5 пачки кукурузных палочек, 1 упаковка сливочного масла, 0,5 банки сгущёнки, 1 пакетик белой кокосовой стружки и миндальные орехи....
 
 
Читать далее >>>

Печенье “Персики”

2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 2 яйца, 200г маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, муки, чтобы тесто было чуть мягче, чем на пельмени.Начинка: 1 ст...
 
 
Читать далее >>>

Печенье Гогошь

Ингредиенты -мука пшеничная — 240 гр.-масло сливочное — 150 гр.-пудра сахарная — 100 гр.-желтки яичные — 4 шт.-орехи грецкие — 100 гр. Способ пр...
 
 
Читать далее >>>

Печенье из творога

Ингредиенты: 200 гр. творога, 200 гр. масла сливочного, 1 яйцо, 2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды гашеной уксусом.Масло,творог порубить ножом, затем по 1 ...
 
 
Читать далее >>>

Печенье к Рождеству

Испеките такое печенье к Рождеству и угостите своих коллег на праздник. Чтобы испечь такое печенье-домик нужно: 200 г сливочного масла или маргарин...
 
 
Читать далее >>>

Пингвины

Используются маслины без косточек, отварная морковь, мягкий сыр типа филадельфия, зубочистки. Морковь режем на кружочки, вырезаем сегментик (для клю...
 
 
Читать далее >>>

Пирог “Белочка”

Для песочного теста: 1 пачка маргарина – 250 г, 1 стакан сахара – 250 г, 2 яйца, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты,  ванилин, соль...
 
 
Читать далее >>>

Пирог воронежский с опятами

Тесто: 6 стаканов муки, 400 г растительного жира (маргарин), 3 яйца, 130 г сметаны, 1 столовая ложка соли. Начинка: 5 ктсвежих опят, 300 грастИ-тель...
 
 
Читать далее >>>

Пирог на минеральной воде

Тесто: 1 ст. подсолнечного масла, 1 ст. минералки, 4 яйца, 2 ст. сахара, 1 пакетик ванилина, 4 ст. муки, 1 пакетик пищевой содыВишни или мандарины...
 
 
Читать далее >>>

Пирог с геркулесом

Основа – песочное тесто. Для него необходимо: масло сливочное размягченное -100-120 гр, сахар-песок – 1/2 стакана, мука – около 1,5 ст, в зависимос...
 
 
Читать далее >>>

Пирог с грибами

Очищенные свежие белые грибы промыть в нескольких водах, крупные шляпки разрезать, откинуть на дуршлаг, отжать, чтобы не осталось воды. Положить в к...
 
 
Читать далее >>>

Страница 7 из 13<<<1...45678910>>>

«Ручная работа»
в Улан-Удэ
©2015
Контакты: